竹炭焼き&窯つくり・地元野菜料理の体験講座
月日: 3月30日(日)
時間: 9:00(スタート)〜13:00(窯止め)〜15:30(取り出し
片付け)
集合場所: 長命寺行きバス・渡会橋北詰下車
島公民館前 8:30受付開始
開催場所: 島町自治会館裏手の棚田
会費: 大人1,500円 子ども500円
内容: ・オイル缶を利用して炭焼き窯を2基作ります。
・間伐竹を利用して竹炭を焼きます。
・待ち時間は地元の野菜で大鍋汁物・黒豆ご飯の調理し、昼食交流会をします。
・ほんがら松明で有名な静かな水郷の村をツアーします。
問い合わせ・申込
〒523-0862 近江 八幡市仲屋町仲7
八幡酒蔵工房:担当・小関まで
E-mail info@sakagura.kobo.com
電話 0748-32−6421
携帯 080-3028−2028